【よりどり6本以上送料無料】 フローリオ マルサラ スペリオーレ セッコ 2015 750ml
Item Number 17
フローリオ社は、海運業などで成功を収めたシチリア人、ヴィンチェンツォ・フローリオ氏が、イギリス人の貿易商ジョン・ウッドハウス氏と手を組んで、1833年に創設した会社です。
同社の代名詞ともなっている「マルサラワイン」は、1776年、ウッドハウス氏がシチリア西岸部を航海中に悪天候に見舞われ、急きょ辿り着いたマルサラの港で出会った白ワインに、アルコールを添加したのが始まり。
当時、イギリスで流行していたポートワインやマデラワインに似ていたことから、マルサラワインはイギリスで大評判になりました。
それに目を付けたのが、フローリオ氏だったのです。
膨大な財力を背景に、最先端をいく近代的な醸造所を建設し、大々的な広告戦略を図ると同時に、海運力を生かしてイタリア国内外にマルサラワインを紹介し、その名を世界に広めていきました。
1929年には、最初にマルサラワインを造ったウッドハウスの会社と、同じくマルサラワインの醸造メーカーだったインガム社を吸収。
1987年には、イルヴァ・サローノの傘下に入り、伝統と最新の醸造設備を駆使して、さらに高品質なマルサラワイン造りを進めています。
現在では、マルサラワイン製造者としてトップシェアを誇り、世界35カ国に輸出。
マルサラワインのほか、パンテッレリーア島やエオリエ諸島の希少なデザートワイン造りにも力を入れています。
ITEM INFORMATION 木樽で30ヶ月以上熟成 心地よいビターアーモンドと レーズンのような味わい FLORIO MARSALA SUPERIORE SECCO フローリオ マルサラ スペリオーレ セッコ 木樽で30ヶ月以上熟成させて造られるマルサラワイン。
カタラット、グリッロ種などがら造られたアルコール度数12%以上のワイン(ヴィーノ・ディ・バーゼ)に同じブドウから造られたエチル・アルコール、又は、ブランデーを加えてアルコールを強化して造られます。
半辛口、甘口は、さらに濃縮したモストを加えて風味を加えます。
その後、D.O.C.法に基づき、樽熟成をさせて造られます。
Tasting Note 黄金色を帯びた琥珀色。
レーズンやバニラの香りです。
心地よい、ビターアーモンドとレーズンを思わせる味わいが特徴です。
食後酒として、また、肉料理などの風味づけにも活用できます。
ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版(VT2014) ガンベロロッソ/1ビッキエーレ2017(VT2012) ベーレ・ベーネ/オスカー・クアリタ/プレッツォ2016(VT2011) 商品仕様・スペック 生産者フローリオ 生産地シチリア 品 種グリッロ、カタラット テイスト辛口 タイプマルサラ(酒精強化ワイン)/フルボディ 内容量750ml 醸 造木樽で30ヶ月以上熟成 合うお料理食後酒としてチーズと一緒に。
肉料理の風味付けに。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
Item Number 17
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酒類の総合専門店 フェリシティー |
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商品価格 |
2,022円(税込み) |